Frédéric Thériault - Productions Locavores - Coach 

Le contexte économique est difficile cette année et plusieurs fermes dans mon entourage vivent des difficultés à vendre leurs paniers bio.

Est-ce que c’est ton cas aussi?

Les belles années de la pandémie sont chose du passé... (ça fait drôle de dire ça de même!) lol

Mais oui, beaucoup de clients veulent voyager, ont peur des coûts, ne veulent pas s’engager, ont repris le train de vie effarant qui ne leur donne pas le temps de faire le détour pour leurs légumes frais, etc.

De notre côté, en tant que fermier•ères, il faut vraiment qu’on les vende ses paniers bio, notre tranquilité d’esprit et notre réussite financière pour la saison en dépend.

Donc voici 6 idées d’actions qui vont t’aider à rattraper tes clients de l’an dernier et à en trouver de nouveaux.

Change la manière d’envoyer tes courriels

On va prendre pour acquis que tu envoie des info-lettres à tes clients du passé, ça c’est pas mal la base…

• Note par contre qu’à cause de la loi C-28 au Canada, tu n’as le droit d’envoyer des courriels qu’à ceux avec qui tu as fait affaire dans les 2 dernières années.

Le problème avec les info-lettres par contre, c’est que pour plusieurs de tes clients, ils ne les voient pas tes courriels. Ils vont êtres filtrés dans leur onglet de promotions ou de mises-à-jour, ou encore pire, dans leur pourriels.

Au mois d’avril, moi j’aime envoyer un courriel à tous mes non-réinscrits, mais à partir d’un autre service, pour augmenter les chances qu’ils le reçoivent.

Pour ceux qui utilisent l’outil fermierdefamille.com, c’est super facile à faire en triant notre liste d’abonnement pour obtenir les non-renouvelés et en leur envoyant un “message d’urgence” que vous aurez personnalisé. Évidemment, il ne faut pas abuser de cette fonction pour éviter que l’ensemble des courriels envoyés par la plate-forme finisse par être identifié comme “spam”.

Donc pour ma part je fait un seul envoi du genre, qui continent un lien d’abonnement en 1 clic, pour rendre la chose le plus facile possible pour le client.

Alternativement on peut aussi envoyer ce courriel de rappel à même notre courriel d’entreprise, en s’assurant de l’envoyer à des groupes d’au maximum 20 abonnés en BCC par courriel par jour. Tout dépendant du nombre d’abonnés que vous avez, ça peut prendre un certain temps. Comme ça on évite d’être flaggé comme spammeur.

Autre élément super important, c’est de s’assurer d’avoir un excellent “copywriting” dans ce courriel.

Envoie de meilleurs courriels, le “copywriting”

Qu’est-ce que ça veut dire “copywriting”? Ça veut dire optimiser l’écriture du courriel pour qu’il pousse les gens à prendre action.

On fait ça en allant chercher les sentiments des gens. Il faut leur faire vivre en avance:

• le bonheur qu’ils vont ressentir en allant chercher leurs légumes frais.

• la fierté qu’ils vont ressentir à supporter une ferme locale et à faire partie de la solution à notre système alimentaire brisé

• la joie qu’ils vont ressentir en goûtant la fraîcheur des produits

• le sens d’accomplissement qu’ils vont ressentir en nourrissant leurs enfants avec des aliments sains

• l’émerveillement qu’ils vont ressentir en découvrant de nouveaux légumes ou de nouvelles manières d’apprêter leur légumes favoris.

Ensuite, on mets de l’avant les BÉNÉFICES du produits. Pas ses caractéristiques et son prix, ses bénéfices. Donc comment le produit va permettre au client de régler ses problèmes et d’atteindre ses buts dans la vie (les sentiments dont on vient de parler).

Voici quelques exemples.

• Expérience de fraîcheur inégalée : "Imaginez la sensation de croquer dans un légume si frais qu'il semble tout juste cueilli du jardin; c'est ce que vous ressentirez avec chaque panier."

• Soutien communautaire et fierté : "En choisissant nos paniers de légumes, vous contribuez directement à la prospérité de votre ferme locale et vous faites un geste pour réparer notre système alimentaire."

• Découverte culinaire : "Chaque livraison est une nouvelle aventure: vous découvrirez de nouveaux légumes et nous vous donnerons des suggestions pour apprêter vos légumes favoris de nouvelles façons."

• Santé optimisée pour toute la famille : "Offrez à vos enfants le meilleur départ possible dans la vie avec des aliments riches en nutriments, sans produits chimiques nocifs et tellement meilleurs au goût!"

• Accomplissement personnel : "Ressentez la satisfaction profonde de nourrir votre famille avec des produits dont vous connaissez l'origine et la qualité, un choix qui renforce votre engagement envers un mode de vie sain et responsable."

Prochaine étape: inciter les gens à prendre action. Il faut leur suggérer l’action à prendre et le rendre vraiment claire. Mettez le en gros et en gras dans le courriel. Mettez votre appel à l’action plus qu’une fois (par exemple en le rajoutant dans le PS) et mettez même un gros bouton d’une couleur différente avec ce que vous voulez que les gens fassent.

Finalement, n’oubliez pas de créer un sentiment d’urgence. La plupart des gens ne feront rien avant la dernière minute. Le mieux c’est de leur démontrer qu’ils vont manquer une opportunité s’ils ne passent pas à l’action maintenant.

• On peut faire ça en mettant de l’avant une promotion: un cadeau supplémentaire, un rabais, un tirage, etc.

• on pourrait aussi offrir une variante de notre produit pour un temps limité.

  • “Abonnez-vous pour un panier d’essai de 4 semaines avant le 1er mai”. Le panier d’essai ne sera plus offert après cette date.

Si vous voulez en apprendre plus et participer à un atelier pour apprendre à écrire de meilleurs courriels, j’offre un atelier très bientôt.

Envoie un SMS aux non-renouvelés

Avec la plate-forme fermierdefamille.com nous envoyons des rappels de livraison par courriel aux abonnés qui nous en ont donné l’autorisation. Donc pourquoi ne pas envoyer un petit rappel d’abonnement par SMS à ces abonnés?

Encore une fois, c’est une stratégie que j’emploie avec beaucoup de parcimonie. Une seul SMS, après plusieurs essais par courriel, et bien évidemment, seulement aux abonnés non-réabonnés.

À chaque année le SMS m’amène quelques abonnement et contribue à réveiller certains abonnés qui avaient oublié et qui ne reçoivent pas nos courriels.

Organise une campagne de rappel téléphonique

Après les rappels par courriel et par SMS, l’escalade des moyens de communication nous amène au téléphone. C’est une technique qui m’a été initialement suggérée par Chantal Vaillancourt de la ferme Aux pleines saveurs, qui l’utilise avec succès depuis des années.

Nous avons ensuite demandé aux développeurs du site fermierdefamille.com d’intégrer un outil pour faciliter l’organisation de campagnes de rappel à même la plate-forme.

Nous utilisons cet outil depuis plusieurs années (sauf pendant la pandémie) et ça nous permet toujours d’aller chercher quelques abonnement, d’obtenir un précieux feedback de ceux qui ne désirent pas se réabonner et de saluer certains de nos membres de longue date qu’on ne reverra plus à cause d’un déménagement ou de circonstances qui changent dans leur vie.

Organise un événement à la ferme

Au printemps tout le monde à vraiment hâte d’avoir des verdures et du frais à se mettre sous la dent. Pourquoi ne pas capitaliser la dessus pour organiser un atelier où tu pourrais montrer à tes membres comment faire de germinations (de luzerne par exemple) et des pousses (radis, tournesol, brocoli)?

À toi de déterminer si tu voulez faire un atelier payant ou un atelier gratuit.

L’idée est de mettre le paquet pour que les gens parlent de ton atelier et par la bande de tes paniers bio. Fais le circuler dans les médias sociaux et contacte les médias locaux à propos de ton atelier, mais assure-toi toujours de glisser un mot au sujet de tes paniers!

Trouve de nouveaux client en offrant un document en ligne gratuit

En vérité, quand on essaie de vendre des paniers bio, on en demande pas mal aux gens… Ils commencent tout juste à découvrir ma ferme et je leur demande de me donner 500$ ou 800$ pour un abonnement… On est pas mal vite en affaire.

Une technique intéressante pour amorcer une relation avec des nouveaux clients potentiels est de leur offrir de la valeur gratuitement en échange de leur contact. Ça permet d’amorcer une relation tranquillement et à travers nos communications, ils vont apprendre à nous connaître et éventuellement on pourra leur faire une offre.

Crée un guide de congélation des légumes, un recueil de recettes, un guide qui parle de tous les légumes qui poussent au Québec de A à Z ou une autre ressource écrite, vidéo, photo ou audio qui intéresserait tes clients et que tu peux offrir gratuitement en échange du courriel de la personne intéressée. Ces bonus ou cadeaux qu’on offre en échange du contact de notre client potentiel s’appellent des “lead magnets”

Offre cette ressource (“lead-magnet) dans tes réseaux sociaux, par un popup dans votre site web, ou en demandant à tes fans de faire circuler dans leur propre réseau. Tu peux aussi faire de la publicité pour offrir ton lead-magnet.

Ça va circuler et tu vas récolter les contacts de gens qui sont déjà intéressés à ce que tu as à offrir et qui ont eu l’expérience positive de recevoir un cadeau utile de ta part. Ça commence mieux la conversation…

C’est sûr que rendu au printemps, c’est plus trop le temps de développer des gros documents digitaux, mais peut-être que tu as du matériel que tu as déjà développé dans le passé? As-tu des vidéo, des collections de photos ou des fiches recettes qui sont déjà faits?

Peut-être qu’il ne serait pas trop compliqué de compiler ça et d’offrir ça comme contenu gratuit dans un premier temps?

Si tu es intéressés à prendre le temps de développer ta stratégie de marketing l’automne prochain et à travailler y un projet à la fois, regarde mon offre avec le programme Cultivez votre Marché.

Avec Cultivez votre marché, j’aide un groupe de fermiers•ères motivés à développer leurs outils marketing et leur machine de mise en marché, une étape à la fois, dans une séquence organisée

• développe un lead-magnet,

• écrit la séquence de courriel qui le suit,

• met en place les automatisations nécessaires

• retravaille ta page google my business

• apprend à faire de meilleurs offres

• apprends à écrire de meilleurs courriels

• en plus de te réseauter et de t’entraider avec d’autres fermiers•ères de famille.

Conclusion

Ces 6 idées pourront t’aider à relancer ta campagne de promotion et je l’espère, à atteindre tes objectifs d’abonnement pour la saison.

L’important en mise en marché est de ne pas oublier que rien ne se fait tout seul. Donne toi l’objectif de faire une action marketing à chaque jour jusqu’à ce que ton programme de paniers soit plein, et tu verras qu’un pas à la fois, on finit par gravir des montagnes.

Bon courage! et bon printemps!

Adresse

7 rue St-Hyacinthe 

Ste-Anne-de-Bellevue, Qc

Contact

frederic@productionslocavores.com

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